كيكة الزبيب..بطريقة الشيف حمودى..ولا اطيب
عن الوصفة
كيكة الزبيب..بطريقة الشيف حمودى..ولا اطيب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حبيت اعمل كيكة سهله واقتصادية ومغذية فجربت كيكه الزبيب دى وطلعت جميلة...
المكونات
- ا كوب دقيق من منخول مرتين
- ا بيضه
- 0.25 كوب سكر
- معلقه سمنه كبيرة
- معلقه صغيره بيكنج بودر
- ملعقتين كبار زبيب او فواكه معلقه
- لبن أزيد من ربع الكوب بحاجه بسيطة..ميوصلش لنص الكوبايه
- كيس فانيليا
- بشر برتقال
- رشة ملح
طريقة التحضير
-
1
نضرب السكر مع السمنه شويه وبعدين نحط البيضة والفانيليا وبشر البرتقال ونكمل ضرب
-
2
وبعدين نحط الدقيق على دفعات والبكينج بودر والملح ونضرب بسيط وبعدين نحط اللبن ونضرب
-
3
تخلى العجين طرى بس مش سايل
-
4
تدهن صينيه بالسمن ونصب نص الخليط ونرش عليه الزبيب وبعدين نكمل صب باقي العجين
-
5
تدخل الفرن ع 200 حوالى نص ساعه
-
6
طبعا بنكون مشغلين الفرن يسخن من قبل